Tips Membeli Peralatan Kopi dengan Harga Miring

Bisnis kedai kopi hingga saat ini masih digemari karena keuntungan yang didapat besar dan cepat. Jika Anda tertarik untuk berbisnis kedai kopi, ada beberapa hal yang perlu Anda siapkan. Mulai dari modal bisnis, lokasi bisnis, konsep bisnis, strategi bisnis, hingga peralatan kopi. 

Sebelum membeli peralatan tersebut, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan agar harganya miring. Selengkapnya, perhatikan ulasan di bawah ini. 

Macam-macam Perlengkapan Kedai Kopi

Berikut beberapa perlengkapan yang harus Anda siapkan sebelum berbisnis kedai kopi.

1. Perlengkapan untuk membuat kopi

Berikut beberapa perlengkapan yang harus Anda beli untuk memudahkan proses penyajian kopi:

• Grinder kopi

• Roaster kopi

• Drip coffee maker

• Espresso tampers

• Mesin kopi espresso

• Frothing Pitchers (teko untuk foam)

• Cangkir unik

• Moka pot

• Celemek

2. Perlengkapan untuk membuat minuman lainnya

Selain menu kopi, kedai kopi biasanya menyediakan menu minuman lainnya. Berikut ini perlengkapan untuk membuat menu minuman lainnya:

• Tea ball infuser

• Blender

• Juicer

• Pompa untuk sirup

3. Silverware

Peralatan ini merupakan peralatan makanan yang berfungsi untuk menunjang penyajian menu. Peralatan ini biasanya terbuat dari stainless steel, dan logam lainnya. Peralatan ini berupa sendok kopi, sendok makanan, sendok es, sendok teh, sendok besar, sendok gula, pisau, garpu, mangkuk, piring, dan lainnya.

4. Pengatur waktu (timer)

Timer sangat dibutuhkan untuk mendapatkan hasil seduhan kopi yang optimal.

5. Peralatan untuk menyimpan makanan

Anda juga membutuhkan peralatan penyimpan makanan (kulkas) untuk menyimpan beberapa bahan kedai kopi.

6. Peralatan untuk memanggang

Jika kedai kopi Anda juga menyediakan menu roti panggang, Anda juga butuh peralatan untuk memanggang roti.

7. Pendingin udara

Pendingin udara (AC) ini sangat dibutuhkan untuk kenyamanan pengunjung kedai kopi Anda.

8. Peralatan kebersihan

Beberapa alat kebersihan yang Anda butuhkan untuk kedai kopi Anda antara lain:

• Pengki (dustpan)

• Mop holder

• Botol sprayer

• Kemoceng

• Window washer

• Wiper karet

• Alat pel

• Kop Toilet

• Sapu

• Sikat lantai dll.

9. Peralatan keamanan

Demi kenyamanan dan keamanan pengunjung, Anda perlu menyiapkan peralatan keamanan seperti CCTV dan Fire Extinguisher.

10. Aplikasi kasir

Untuk mempermudah Anda menghitung pembelian di kedai kopi Anda, Anda butuh aplikasi kasir.

Membeli Peralatan Kopi Online

Membeli perlengkapan kopi sebenarnya bisa dilakukan secara offline atau online. Berikut tips berbelanja peralatan pembuat kopi secara online agar aman.

1. Lakukan riset terlebih dahulu

Sebelum Anda membeli peralatan pembuat kopi sebaiknya Anda lakukan riset terlebih dahulu. Anda bisa riset spesifikasi peralatan, harga, dan toko online penjual peralatan tersebut. Riset tersebut berguna agar Anda tidak salah beli peralatan, tidak tertipu dengan toko palsu, dan mendapatkan harga miring/murah.

2. Hubungi kontak toko online

Setiap toko online memiliki kontak penjual yang bisa dihubungi mulai dari kontak telepon hingga sosial media. Pastikan semua kontak penjual bisa dihubungi dengan baik.

3. Gabung menjadi member

Bergabung menjadi member toko sangatlah menguntungkan. Anda bisa mendapatkan informasi secara rinci tentang harga barang, kualitas barang, atau promo diskon toko.

4. Mengikuti akun media sosial toko penjual

Toko yang terpercaya dan ternama pasti aktif melakukan pemasaran di media sosial. Hal ini untuk meningkatkan kredibilitas toko dan bina hubungan saling percaya terhadap konsumen.

Perawatan Perlengkapan Kopi

Setelah Anda memiliki beberapa perlengkapan pembuat kopi, Anda harus rajin merawatnya. Berikut beberapa cara merawat perlengkapan kopi yang benar.

1. Hindari mencuci alat kopi ketika kondisi alat masih panas.

2. Hindari menyikat perlengkapan kopi dengan sikat plastik atau kawat besi yang kasar.

3. Membersihkan peralatan kopi sebelum dan sesudah pemakaian.

4. Buang langsung sisa ampas kopi setelah proses brewing.

5. Hindari penggunaan detergen dan bahan kimia lainnya saat proses pencucian alat. Hal tersebut untuk menghindari alat berbau deterjen dan merusak cita rasa kopi.

6. Selalu menggunakan kain bersih dan kering saat proses pembersihan alat.

Demikian tips merawat peralatan kopi yang baik dan benar, Jika Anda membeli peralatan tersebut secara online. Pastikan Anda membelinya di Nutraco Mesindotama. Toko ini merupakan distributor perlengkapan bisnis kedai kopi ternama di Indonesia dan memiliki kredibilitas tinggi.